高鉻(ge)鐵(tie)素體不(bu)銹鋼多在退火軟化狀態使用。傳(chuan)統的鐵(tie)素(su)體(ti)不銹鋼，如10Cr17，碳(tan)(tan)氮含量(liang)較高，熱(re)軋(ya)(ya)過(guo)程(cheng)中(zhong)存在一定數量(liang)的奧氏體(ti)，熱(re)軋(ya)(ya)后鋼板(ban)中(zhong)存在相應數量(liang)的馬氏體(ti)相，碳(tan)(tan)化物(wu)常(chang)呈(cheng)帶狀分(fen)布(bu)，影響加(jia)工性(xing)能和(he)耐(nai)蝕(shi)性(xing)能。因此，需(xu)要(yao)進行罩式爐退(tui)火(huo)，使馬氏體(ti)分(fen)解(jie)為鐵(tie)素(su)體(ti)和(he)碳(tan)(tan)化物(wu)，并(bing)使碳(tan)(tan)化物(wu)在鐵(tie)素(su)體(ti)中(zhong)均勻彌散分(fen)布(bu)，達到軟(ruan)化鋼材、提升耐(nai)蝕(shi)性(xing)的目(mu)的。退(tui)火(huo)溫度(du)通常(chang)為750～850℃。

  新型超純鐵素(su)體不銹鋼，具有很低的碳氮含量，在高溫下不存在奧氏體相。因此這類鐵素體不銹鋼通常采用連續退火的方式，使熱軋變形組織發生再結晶，以提高組織的均勻性和成形性，其退火溫度在1000℃左右。

  熱軋退火后的鐵素體不銹鋼板（帶）中大部分須經冷軋制成鐵素體冷軋不銹鋼板（帶），熱軋鋼板在冷軋前必須經過酸洗，以去除熱軋和退火過程中鋼板表面形成的氧化鐵皮。不銹鋼冷軋時發生加工硬化，將加工硬化的鋼材加熱至600℃以下，可消除變形應力；加熱至600℃以上，冷軋變形組織將發生再結晶，鋼材顯著軟化。冷軋鋼板（帶）的退火包括中間退火和最終退火，目的都是為了使加工硬化的組織發生再結晶，降低強度，提高塑性和韌性。鐵素體不銹鋼一般在700℃以上發生再結晶，其冷軋退火溫度通常在800～900℃。退火溫度超過900℃后，會引起晶粒長大而使其變脆。退火時間不得過長，溫度達到均勻即可，退火保溫時間為1～2h，或按厚度計算（1.5min／mm）。鐵素體不銹鋼在退火后應快速冷卻（水冷或空冷），一定要縮短在370～550℃溫度范圍的停留時間，特別是高鉻鐵素體不銹鋼，以防475℃脆性(xing)，即硬度增高，伸長率大幅度下降，其耐蝕性也將降低。

  鐵素體鋼經過退火以后，（Fe，Cr）₇C₃比較均勻地析出，以后轉變為穩定的Cr₂₃C₆，固溶體的濃度比較一致，此時鋼的耐蝕性最好。