一般情況(kuang)下純金(jin)(jin)屬具有比較(jiao)高(gao)的(de)塑性，當加入其(qi)他合金(jin)(jin)元素后(hou)，形成單相固溶體時也有較(jiao)好的(de)塑性，如鐵鎳合金(jin)(jin)可形成連續固溶體，因(yin)此(ci)鐵與鎳在(zai)任意比例的(de)情況(kuang)下，合金(jin)(jin)的(de)塑性都是很高(gao)的(de)。

    但在含有其它元素的(de)(de)條(tiao)件下，形成(cheng)不溶(rong)于(yu)固(gu)溶(rong)體或部(bu)分溶(rong)于(yu)固(gu)溶(rong)體的(de)(de)金屬(shu)間化(hua)合(he)(he)物，使金屬(shu)的(de)(de)塑性(xing)降低(di)，因此合(he)(he)金的(de)(de)塑性(xing)比純金屬(shu)或單相固(gu)溶(rong)體的(de)(de)塑性(xing)差。

    ·鐵(tie)（Fe）：是不銹鋼的基本金屬元素；

    ·鉻（Cr）：是主要鐵素體形成元素，鉻與氧結合能生成耐腐蝕的Cr₂O₃鈍化膜，是不銹鋼保持耐蝕性的基本元素之一，鉻含量增加可提高鋼的鈍化膜修復能力，一般不銹鋼中的鉻含量必須在12%以上；

    ·碳（C）：是強奧氏體形成元素，可顯著提高鋼的強度，另外碳對耐腐蝕性也有不利的影響；

    ·鎳（Ni）：是主要奧氏體(ti)形(xing)成元(yuan)素(su)，能(neng)減緩鋼的(de)腐蝕現象(xiang)及在加(jia)熱時晶(jing)粒的(de)長大；

    ·鉬（Mo）：是碳化物形成元素，所形成的碳化物極為穩定，能阻止奧氏體加熱時的晶粒長大，減小鋼的過熱敏感性，另外鉬元素能使鈍化膜更致密牢固，從而有效提高不銹鋼的耐Cl^-腐蝕性；

    ·鈮、鈦（Nb、Ti）：是強碳化物形成元素，能提高鋼的耐晶間腐蝕能力。但碳化鈦對不銹鋼的表面質量有不利影響，因此在表面要求較高的不銹鋼中一般通過添加鈮來改善性能。

    ·氮（N）：是強奧氏體形成元素，可顯著提高鋼的強度。但是對不銹鋼的時效開裂影響較大，因此在沖壓用途的不銹鋼中要嚴格控制氮含量。

    ·磷(lin)、硫（P、S）：是不銹鋼中的有害元素，對不銹鋼的耐腐蝕性和沖壓性都會產生不利影響。