鉻鎳奧氏體不銹鋼是不銹鋼中使用最廣泛的不銹鋼。第一代奧氏體不銹鋼Cr18Ni9鋼就是鉻鎳奧氏體不銹鋼，至今仍在大量生產和廣泛應用，其他奧氏體不銹鋼均是在此基礎上發展起來的，是奧氏體不銹鋼的主體，已納入國家標準中的有20多種。

   鉻鎳奧氏(shi)體不(bu)銹(xiu)鋼具(ju)有(you)很高的耐蝕性(xing)(xing)(xing)，易于加工(gong)成(cheng)各(ge)種形(xing)狀的鋼材，加工(gong)時不(bu)發生α-γ相變(bian)，焊(han)接性(xing)(xing)(xing)能良好(hao)，韌(ren)性(xing)(xing)(xing)及低(di)溫(wen)韌(ren)性(xing)(xing)(xing)良好(hao)，沒有(you)冷脆性(xing)(xing)(xing)傾(qing)向，不(bu)具(ju)有(you)磁性(xing)(xing)(xing)。

   純鉻鎳奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼無磁性(xing)(xing)(xing)，不(bu)(bu)能相(xiang)變，只能通過冷(leng)(leng)加(jia)工強(qiang)化(hua)(hua)，與(yu)鐵(tie)素(su)(su)鋼相(xiang)比，其(qi)熱導率低而線脹系數大。由于奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)的(de)(de)再(zai)結(jie)(jie)晶溫(wen)度比鐵(tie)素(su)(su)體(ti)的(de)(de)再(zai)結(jie)(jie)晶溫(wen)度高(gao)，故這類鋼還可以作為550℃以上工作的(de)(de)熱強(qiang)鋼。鉻鎳奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼中的(de)(de)主要(yao)合金元(yuan)素(su)(su)是鎳，其(qi)主要(yao)作用是形(xing)成(cheng)穩定奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)，使鋼具有(you)良好(hao)的(de)(de)強(qiang)度、塑性(xing)(xing)(xing)和(he)韌性(xing)(xing)(xing)，并具有(you)優良的(de)(de)冷(leng)(leng)、熱加(jia)工性(xing)(xing)(xing)。由于鎳能改善鉻的(de)(de)氧(yang)化(hua)(hua)膜的(de)(de)成(cheng)分、結(jie)(jie)構和(he)性(xing)(xing)(xing)能，從而提高(gao)了奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼耐氧(yang)化(hua)(hua)性(xing)(xing)(xing)介(jie)質(zhi)的(de)(de)性(xing)(xing)(xing)能。該(gai)類鋼的(de)(de)主要(yao)缺(que)點是價格昂貴。